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手作りでもオーダーでもOK!赤ちゃんのためのアレルギー対応ケーキ!

2019.06.21 料理
手作りでもオーダーでもOK!赤ちゃんのためのアレルギー対応ケーキ!

最近はアレルギーを持つお子様が増えていて、ママたちはバースデーケーキやクリスマスケーキにも気を使います。赤ちゃんにふわふわのスポンジと生クリームたっぷりのデコレーションケーキを食べさせてあげたいと悩むママのために赤ちゃんのアレルギー対応ケーキについてご紹介します。
ケーキ

手作りもオーダーも手軽になった!美味しいケーキに赤ちゃんもママも大満足

アレルギー対応ケーキは、卵・小麦粉・乳のかわりに米粉・大豆タンパク質・豆乳などを使用しています。アレルギー材料の代用品も手軽に手に入るようになったので、手作りも難しくありません。

手作り派のママは、米粉や豆乳などの食材や市販のアレルギー対応のケーキミックスを使って世界でたった一つのケーキにチャレンジしましょう。レシピなどもネットですぐにみつけることができます。

最近はアレルギー対応ケーキの注文を受け付けているケーキショップも多いのでそちらを利用するのもいいですね。プロの手にかかれば卵や小麦粉、乳製品を使わなくても本格的なデコレーションケーキが完成します。

手作り派のママも、オーダー派のママもケーキを頬張る赤ちゃんの笑顔に大満足です。

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オンラインでも注文できる!大手ケーキショップのアレルギー対応ケーキ

アレルギー対応ケーキはどこに注文したらいいの?というママのために大手ケーキチェーン「シャトレーゼ」と「銀座コージーコーナー」のアレルギー対応ケーキについてご紹介します。全国どこからでもオンライン注文ができます。

「シャトレーゼ」アレルギー対応ケーキ

シャトレーゼ

出典:シャトレーゼHP

シャトレーゼではアレルギーをお持ちの方のために乳・卵・小麦粉を使用していないケーキと卵・小麦粉を使用していないケーキの2種類を販売しています。シャトレーゼではアレルギー対応ケーキの開発チームを作り、卵の代わりに大豆タンパク質を、小麦粉の代わりに米粉を使用して本格的なアレルギー対応ケーキに成功しました。空調を止めたり、機械の徹底洗浄を行うことでアレルギー食材の混入を防止しています。

アレルギー対応商品

乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ(カットケーキ)

乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ(カットケーキ)

出典:シャトレーゼHP

本体価格 250円 (税込 270円)

【通販限定】乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション15㎝(苺なし)

乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション 15cm

出典:シャトレーゼHP

本体価格 2,399円 (税込 2,590円)

【通販限定】卵と小麦粉を使用していないチョコ生クリームデコレーション15㎝(苺なし)

【通販限定】卵と小麦粉を使用していないチョコ生クリームデコレーション15㎝(苺なし)

出典:シャトレーゼHP

本体価格 2,308円 (税込 2,492円)

【通販限定】卵と小麦粉を使用していない生クリームデコレーション15㎝(苺なし)

【通販限定】卵と小麦粉を使用していない生クリームデコレーション15㎝(苺なし)

出典:シャトレーゼHP

本体価格 2,308円 (税込 2,492円)

シャトレーゼHP

「銀座コージーコーナー」アレルギー対応ケーキ

「銀座コージーコーナー」アレルギー対応ケーキ

出典:銀座コージーコーナーHPより

こちらはアレルギーをお持ちの方のために小麦、卵、乳不使用のデコレーションケーキです。 小麦・卵・生クリームの代わりに、米粉・大豆粉・豆乳を使用しています。 甘酸っぱい苺ジャムとなめらか豆乳クリームが絶妙なバランス。お子様が喜ぶもちもち感のあるスポンジです。

アレルギー対応商品

小麦粉と卵と乳を使わないデコレーションケーキ

小麦と卵と乳を使わないデコレーション

出典:銀座コージーコーナーHPより

本体価格3,200円(税込み3.456円)

小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション

小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション

出典:銀座コージーコーナーHPより

本体価格3,200円(税込み3.456円)

銀座コージーコーナーHP

まとめ

アレルギーだからケーキが食べられないというのはもう古い!最近ではアレルギー食材の代用品がありますので手軽に手作りケーキを作ることができます。またアレルギー対応ケーキを取り扱うショップも増えてしますので安心して赤ちゃんにバースデーケーキを食べさせてあげることができますよ。

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